Spiegeleierkuchen 1.0: Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Created page with '=== Zutaten === * Teig ** 300g Mehl ** 200g Butter ** 200g Zucker ** 2 TL Backpulver ** 2 Eier ** ggf. Milch * Masse ** 2,5 Päckchen Vanille-Puddingpulver ** 1l Milch ** 100g Zu…') |
|||
| Line 1: | Line 1: | ||
=== Zutaten === | === Zutaten === | ||
* Werkzeug | |||
** Ein Blech (Fettpfanne) | |||
** Rührschüssel | |||
** 2 Hände :) | |||
** etc... | |||
* Teig | * Teig | ||
** 300g Mehl | ** 300g Mehl | ||
| Line 11: | Line 16: | ||
** 1l Milch | ** 1l Milch | ||
** 100g Zucker | ** 100g Zucker | ||
** 3 Becher Schmand | ** 3 Becher Schmand | ||
=== Zubereitung === | === Zubereitung === | ||
Revision as of 12:44, 12 April 2012
Zutaten
- Werkzeug
- Ein Blech (Fettpfanne)
- Rührschüssel
- 2 Hände :)
- etc...
- Teig
- 300g Mehl
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 2 TL Backpulver
- 2 Eier
- ggf. Milch
- Masse
- 2,5 Päckchen Vanille-Puddingpulver
- 1l Milch
- 100g Zucker
- 3 Becher Schmand
Zubereitung
- Teig
- Masse
- Schmand unter den fertigen Pudding rühren
- Teich ausrollen
- Masse drauf
- gr. Dose Pfirsiche / Aprikosen reindrücken
- 180° Umluft 1h, ggf. abdecken
- Guß
- Pfirsich-Saft für den klaren Tortenguss (0,5l+2 Päckchen+2 EL Zucker)
- Fußnoten: