Winzerbrötchen: Difference between revisions

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=== Zubereitung ===
=== Zubereitung ===
* Alles zusammenrühren
* Alles zusammenrühren<ref>Ohne das Baguette, Du Depp!</ref>
* Auf Scheiben schmieren
* Baguette diagonal in Scheiben schneiden
* Pampe auf Scheiben schmieren
* 20-30 Minuten bei 180° backen
* 20-30 Minuten bei 180° backen


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Fußnoten:
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Revision as of 18:07, 14 September 2013

Zutaten

  • 4 Becher Sauerrahm
  • 4 Becher Schmand
  • 600g Edamer, gestiftelt
  • 600g gekochter Schinken oder Kasseler in Scheiben
  • 200g roher Schinken (Schinkenspeck)
  • 4 Eier
  • 3 grosse Baguettes

Zubereitung

  • Alles zusammenrühren[1]
  • Baguette diagonal in Scheiben schneiden
  • Pampe auf Scheiben schmieren
  • 20-30 Minuten bei 180° backen

Fußnoten:

  1. Ohne das Baguette, Du Depp!