Käsekuchen 1.0
Jump to navigation
Jump to search
Allgemein
Die Zubereitung ist sehr einfach[1], das dauert gerade mal 1/2 Leet Mate lang!
Werkzeug & Zutaten
- Werkzeug
- Springform, Ø 28cm
- Schüssel
- Ofen
- Zutaten
- Teig (Boden)
- 200g Mehl
- 1/2 Päckchen Weinstein Backpulver
- 75g Butter
- 75g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- Käsemasse
- 750g Magerquark
- 100g Zucker
- 4 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250ml Milch
- 1 Päckchen Käsekuchenhilfe
- Teig (Boden)
Zubereitung
- Alle Zutaten für den Teig verkneten und als Boden in die Backform drücken
- Alle Zutaten für die Käsemasse verrühren und in die Backform gießen
- 70 Minuten bei 160° Umluft backen
- Notizen
- Nächstes Mal probieren: 1. keine Käsekuchen Hilfe, 2. Ananasstücke reinrühren, 3. geriebene Zitronenschale in die Masse
- Fußnoten
- ↑ Das hatte ich garnicht erwartet!