Käsekuchen 2.0: Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Created page with '=== Werkzeug & Zutaten === * Werkzeug ** Springform, Ø 28cm ** Schüssel ** Ofen * Zutaten ** Teig (Boden) *** 200g Mehl *** 1/2 Päckchen Weinstein Backpulver *** 75g B…') |
|||
| Line 23: | Line 23: | ||
=== Zubereitung === | === Zubereitung === | ||
# Alle Zutaten für den Teig verkneten und als Boden in die Backform drücken | # Alle Zutaten für den Teig verkneten und als Boden in die Backform drücken | ||
# Alle Zutaten für die Käsemasse verrühren und in die Backform gießen | # Alle Zutaten für die Käsemasse verrühren<ref>die Pfirsiche lieber nicht mitverrühren…</ref> und in die Backform gießen<ref>…sondern in den Flan drücken.</ref> | ||
# 70 Minuten bei 160° Umluft backen | # 70 Minuten bei 160° Umluft backen | ||
Revision as of 19:48, 31 March 2014
Werkzeug & Zutaten
- Werkzeug
- Springform, Ø 28cm
- Schüssel
- Ofen
- Zutaten
- Teig (Boden)
- 200g Mehl
- 1/2 Päckchen Weinstein Backpulver
- 75g Butter
- 75g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- Käsemasse
- 750g Magerquark
- 100g Zucker
- 4 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250ml Milch
- 4 Pfirsiche[1]
- Teig (Boden)
Zubereitung
- Alle Zutaten für den Teig verkneten und als Boden in die Backform drücken
- Alle Zutaten für die Käsemasse verrühren[2] und in die Backform gießen[3]
- 70 Minuten bei 160° Umluft backen
- Fußnoten